Türkiye'de balıkçılık sezonu, uzun yıllardır görülmeyen palamut bolluğuyla başladı. Sektör temsilcileri bu bereketin kasım sonuna kadar sürmesini beklerken, hamsi, çinekop ve lüfer avında da verimli bir dönem öngörüyor.
Konunun geçmişiGözler4 haber
01Özet
- 01İSKOMDER Başkanı Metin Akçay, bu sezonki palamut bolluğunun 1987'den bu yana görülmediğini söyledi.
- 02Palamut avının Doğu Karadeniz'den Batı Karadeniz'e kadar geniş bölgede verimli geçtiği ve kasım ayı sonuna kadar sürmesi bekleniyor.
- 03Balık hallerinde palamut tanesi 40-60 lira, perakendede 100-125 lira arasında satılıyor; Doğu Karadeniz'de toptan fiyat 25-30 lira.
- 04İstanbul Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Erdoğan Kartal, palamut fiyatlarının uygun olmasına rağmen tüketici talebinin beklentilerin altında kaldığını belirtti.
- 05Sektör temsilcileri, kasım ortasından itibaren hamsinin daha yağlı ve lezzetli hale gelmesini bekliyor.
02Neden önemli
Palamut bolluğu, balık fiyatlarının uygun seyretmesini sağlayarak tüketiciye daha erişilebilir protein kaynağı sunuyor. Ayrıca sektör temsilcilerinin diğer balık türlerinde de bereket beklemesi, önümüzdeki aylarda balık çeşitliliğinin artacağına işaret ediyor.
Pulse AIBu habere soru sor
Yanıtlar haberin özetinden yapay zekâ ile üretilir; yatırım, sağlık veya hukuk tavsiyesi değildir.
