Karabük'ün Safranbolu ilçesinde hasadı süren safran bitkisinin kilosu 800 bin TL'den satılıyor. Üretim alanı 115 dekara, üretici sayısı 55'e yükseldi; bu yıl 55-56 kilogram rekolte bekleniyor.
01Özet
- 01Safranın kilosu 800 bin TL’den satışa sunuluyor.
- 02Karabük’te 2026 yılında safran üretim alanı 115 dekara, üretici sayısı 55’e ulaştı.
- 03Bu sezon yaklaşık 55-56 kilogram kuru safran rekoltesi bekleniyor.
- 04Safran, kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabiliyor.
- 05Safranbolu’da kontrollü koşullarda safran yetiştiriciliği projesi kapsamında hasat yapıldı.
02Neden önemli
Safranın yüksek fiyatı ve bölgedeki üretim artışı, gıda ve kozmetik sektörlerinde kullanılan bu ürünün ekonomik potansiyelini gösteriyor; yerel üreticiler için gelir kaynağı oluşturuyor.
Pulse AIBu habere soru sor
Yanıtlar haberin özetinden yapay zekâ ile üretilir; yatırım, sağlık veya hukuk tavsiyesi değildir.
