Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinde 6 markaya ait sucuk baharatı karışımında gıdada kullanımı yasak boya maddesi tespit edildi. 11 ürün partisi kamuoyuyla paylaşıldı, en fazla uygunsuzluk Bandırma'daki Metinler Gıda'da görüldü.
01Özet
- 0122 Ekim 2026 tarihli denetim raporunda 11 ürün partisinde yasaklı boya maddesi saptandı.
- 02En fazla uygunsuzluk Balıkesir/Bandırma'daki Metinler Gıda ve Baharat Sanayi'nde tespit edildi.
- 03Tomurcuk Baharat markalı sucuk kombi ürününün 5 partisinde (839, 933, 884, 922, 942) yasaklı boya bulundu.
- 04Çorum (Sungurlu ve Merkez), İstanbul (Sultanbeyli) ve Kahramanmaraş (Türkoğlu) üreticilerinin partileri de listede yer aldı.
- 05Tüketicilerin ambalaj üzerindeki parti numaralarını kontrol etmesi gerektiği bildirildi.
02Neden önemli
Bu haber, Türkiye'de sucuk tüketen geniş bir kitleyi ilgilendirmektedir. Yasaklı boya içeren baharat karışımları sağlık riski oluşturduğu için tüketicilerin bilinçli alışveriş yapması ve bakanlığın listesini takip etmesi önemlidir.
Yanıtlar haberin özetinden yapay zekâ ile üretilir; yatırım, sağlık veya hukuk tavsiyesi değildir.





